超磅的彌月蛋糕 - BOBONONO小鶴 - 千羽0048

好朋友俞蓁的第二個貝比「家芯」滿月了 ：）

與我分享了非常別緻的BOBONONO彌月禮盒

正好在我已暈頭轉向又飢腸轆轆的午後

神奇地出現在我的桌子上

真是如天使般降臨的祝福啊

不論是貝比還是蛋糕

都很棒 ＾＾





打開波波諾諾素面的紙盒包裝

印入眼簾的

是一整排各種顏色的磅蛋糕剖面

很像收到一份彩色版的「地質鑽探報告書」

裡頭的每一種地質我都想鑽心取樣一下 ^^

（完全職業病來著..XD)


一盒有10片貼心分裝好的磅蛋糕

口味有檸檬鳳梨、包種茶梅、黑巧克力、

香蕉核桃、窯烤地瓜等共五種

每一種看起來都很精緻特別

立馬跟同仁們分享這份驚喜

也立馬要同仁們study一下這個品牌

（也是職業病來著..XD)

大家都說很好吃、很開心 ~

(我吃的是香蕉核桃，有淡淡的焦香味~)







所謂的「磅蛋糕 Pund Cake」

是指所有的素材皆為一磅的比例

意即麵粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅

是來自美國南方的傳統家庭糕點食譜

我們社區也曾經邀請甜點名廚「阿凡真」

來教我們如何製作簡單美味的磅蛋糕

那是很有趣的入門手作 很好玩！

做過就知道即使食譜簡單

要嚴選這些簡單的素材才是不簡單呢！








而這家BOBONONO更是發心

堅持絕無人工化學添加、只以食物製作食物

他們在官網裡標榜著：

「在波波諾諾烘焙廚房裡，

找不到香精、色素、乳化劑、防腐劑等各式人工化學添加物，

包含烘焙常用的泡打粉也完全不使用，

本著與家人朋友分享的初衷慎選優質食材，

以環境友善的方式供應美味甜點。」

他們認為回歸單純，讓天然食材特質充分發揮

並且選用在地食材，支持台灣農業同時減少碳足跡

比方說

檸檬是屏東的、鳳梨乾是台南的

包種茶坪林的、醃漬青梅是南投的

香蕉及核桃是屏東的等等

所有口味均為蛋奶素可食用

食用方式與保存方式也寫得很清楚

充分感受得到那份用心與熱忱

真是非常棒的磅蛋糕阿 ！！











那麼

今天當然要來摺隻很磅的小鶴囉

「BOBONONO小鶴」誕生 ！！


其實真正用心的是家芯的媽咪俞蓁

因為用心的人

才懂得選擇用心的店家與禮品

不僅是為了分享好東西給好朋友

更深的心意其實是

希望自己的孩子能擁抱這樣的生活：

自然無添加、單純無負擔、環保又健康

這是一份用意很深的祝福

我內心深深感受得到

（味蕾也是^^)


祝福可愛的妹妹家芯與哥哥小威

在台灣這片土地

健康快樂地長大！



FORM
2018.04.21

每個孩子都是爸媽手掌心裡的寶貝，我這叔叔不才，摺好這隻小鶴送給妳，祝福妳平安健康！（長大記得來跟叔叔拿小鶴喔^^)